スタイリッシュダイニングとその後

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1月12日土曜日 久々にらーぷ先生のスタイリッシュダイニングに参加してきました。
http://ameblo.jp/laap/

新年会と重なってしまった人が多かったようで少人数で開催。アットホームな会になりました。
ウェルカムドリンクはタイの焼酎に生姜とあと何だっけ?
今流行りの卸した生姜がタップリ入っていてスッキリ飲みやすかったです。

そして先生の楽しい激しいトークと共にデモンストレーションが始まります。
そして出来上がったお料理が
エスニック味のカリカリおかき

ガビネギ餅

などです。

その後、7品ほどタイ料理風や小料理屋風、スィーツをいただきました。
私の大好きな先生のお料理のうちの1品 ラープムー今日は南部せんべい添え

海老と春雨の鍋蒸し

いつも美味しく刺激的なお料理でワインが進んでしまいます。
このスタイリッシュダイニングはらーぷ先生のタイ料理を通して様々な業種の方とお知り合いになれ、ビジネス抜きで楽しめる素敵な会です。

また、今回はスタイリッシュはじめての友人3人と参加したのですが会終了後2次会も行ったりして銀座の夜を楽しみました。
お酒の力もあり、色々な話をしました。夢や今の不安やとまどい…。
ほろ酔い?気分の帰り道しみじみ思ったのは、私、自分の事って意外とわかってないんだなということ。良くも悪くも客観的に今の私を見てくれていて、評価、批判してくれる友人って有難い。そしてそんな友人の期待?に応えるべく頑張ろうと強く思う自分がいる。
その事にまた感謝。
新年早々良い気持ちになれた良い夜でした。

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プロフィール
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キッチン プランナー
キッチン スペシャリスト

上田 千佳子

ライフスタイルや家族構成、好きな雑貨やお持ちの調理機器を伺い、素材、仕様、寸法などをひとつひとついっしょに考えながら、あなただけのオーダーメイドキッチンをご提案します。
横浜市の自宅キッチンをショールームとして開放していますので、実際に、調理や盛りつけ・片付けを体感していただけます。
キッチンセミナーやタイ料理教室、天然酵母パン教室など、イベントも開催していますので、気軽にお問い合わせください。

ショールーム
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神奈川県 横浜市 保土ヶ谷区岩井町302
tel : 090-6190-6462
fax : 045-716-5969
e-mail : info@inthekitchen.biz

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雑誌に掲載されました

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主婦の友社 PLUS1Living Special 一冊まるごと「かわいいキッチン」に掲載されました。